Улучшитель Мажимикс розовый, 10 кг

Мажимикс с розовой этикеткой «Новый» — улучшитель, специально разработанный для профилактики и эффективной борьбы с картофельной болезнью и плесневения хлеба.

Преимущества использования:

гарантирована профилактика и эффективная борьба с картофельной болезнью и плесневения хлеба;
существенное улучшение действия продукта при использовании опар и заквасок.

дозировка:

0,1 … 0,5% к массе муки (100 … 500 г на 100 кг муки), в зависимости от качества муки и вида изделий;

0,1 … 0,2% к массе муки (100 … 200 г на 100 кг муки) для профилактики картофельной болезни хлеба;

0,2 … 0,3% к массе муки (200 … 300 г на 100 кг муки) при условии высокой степени заражения картофельной палочкой или для предотвращения плесневению хлебобулочных изделий;

0,3 … 0,5% к массе муки (300 … 500 г на 100 кг муки) для предотвращения плесневению хлебобулочных изделий длительного хранения.

Упаковка: 10 кг

Производитель: ТМ Lesaffre, Польша.