Пектин NH ilbakery, 25 г
Код: 3857
Скидки!

Скидка от суммы покупки: от 1000 грн. до 1999 грн. - 2%; от 2000 грн. в 2999 грн. - 3%; от 3000 грн. - 5%.

Накопительная скидка: 10000 грн - скидка 5%.

Пектин NH ilbakery, 25 г

КОД 3857

59.00 грн.

Купить в 1 клик
Артикул: 3857 Категория:
Самовывоз со складов магазина
Доставка в удобное для Вас время по г. Тернополь и Украине
Возврат товара в течение 14 дней
Удобные методы оплаты

Пектин NH термообратимый.

Смесь подходит для приготовления нейтрального геля, фруктово-ягодных начинок в торты, конфеты и принудительных пирожные.

Начинки на Pectin NH стабильны, не «отдают» воду после размораживания.

Жидкости загущенные им при нагревании плавятся, а при охлаждении желюються, не теряя качества геля.

Смешать 1 часть Pectin NH с 5 частями мелкого сахара или пудры, перемешать и высыпать дождиком в жидкость, на грита до 40 С, интенсивно помешивая массу венчиком.

Довести до 80 С или варить 1-2 минуты.

Вылить в нужную форму, охладить или заморозить при необходимости.

Вы можете контролировать степень густоты желирующая массы исходя из рекомендаций дозирования 1-2% Pectin NH от массы жидкости.

Бренд

Україна

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пектин NH ilbakery, 25 г”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

×